Как приготовить вкусное картофельное пюре

Опытные хозяйки прекрасно знают о том, что приготовить картофельное пюре крайне легко и просто. Однако, далеко не каждая молодая девушка сможет с легкостью справиться с готовкой блюда, сделав его действительно вкусным.

 

Ингредиенты

  • 4-5 средних картофелин
  • 50 гр сливочного масла
  • 1/2 стакана молока
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Сначала очищается картофель от кожуры и нарезается на кусочки примерно одинакового размера.
  2. Затем картофель выкладывается в кастрюлю и заливается водой так, чтобы она покрывала картофель.
  3. На среднем огне кастрюля с водой доводится до кипения.
  4. После этого огонь уменьшается до среднего и картофель варится примерно 15-20 минут, пока он не станет мягким.
  5. Когда картофель готов, вода сливается, а картошка остается в кастрюле.
  6. На небольшом огне нагревается молоко, чтобы оно стало теплым.
  7. Используя венчик или вилку, картофель нужно размягчить до состояния пюре.
  8. Добавляется сливочное масло и теплое молоко.
  9. Молоко вливается постепенно и перемешивается пюре до достижения желаемой консистенции. Если пюре получается слишком густым, можно добавить еще немного молока.
  10. После этого пюре приправляется солью и перцем по вкусу.
  11. Перемешивается еще раз, чтобы приправы равномерно распределились.

Готовое картофельное пюре можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощам. Картофельное пюре является классическим и популярным блюдом, которое отлично сочетается с различными соусами и добавками. Оно богато углеводами, витаминами и минералами, и является отличным источником энергии.

Поделиться с друзьями
Марина
Оцените автора
Мировые новости