Для приготовления салата «Охотничий» с копченой колбасой не требуется много времени. Можно быстро приготовить вкусный и питательный салат, который запомнится гостям.
Ингредиенты
- 200 грамм копченой колбасы;
- 2 штуки свежих огурцов;
- 2 штуки свежих помидоров;
- 1 штука красного лука;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 1/2 стакана майонеза;
- 1/2 стакана сметаны;
- зелень по вкусу;
- соль и перец по вкусу.
Для того, чтобы значительно ускорить процесс приготовления салата можно заранее подготовить все ингредиенты, сделав готовку быстрой, легкой и приятной. Справиться могут даже неопытные хозяйки, которые просто заранее несколько раз перечитают рецепт, чтобы не перепутать детальность приготовления блюда.
Колбаса нарезается кубиками или тонкими полосками. Огурцы и помидоры нарезаются кубиками. Лук нарезается мелко. Чеснок измельчается. В большой миске добавляются нарезанные колбаса, огурцы, помидоры, лук и чеснок. Тщательно перемешиваются.
Заправка готовится отдельно и только потом добавляется в салат. В отдельной миске смешивается майонез и сметана. Добавляется немного зелени, соль и перец. Тщательно перемешиваются. Добавляется заправка к салату и тщательно перемешивается.
Подается сала с копченой колбасой на стол, дополнительно украшаясь зеленью. Приятного аппетита!
