Каждой хозяйке так или иначе, иногда хочется приготовить особенное блюдо, которое порадует всех гостей и будет особенно выглядеть на праздничном столе.
Конечно, существует большое количество рецептов, поэтому воспользоваться ими можно. Вот только нет гарантий в том, что они действительно вкусные.
Салат с арбузом является исключением, поскольку он имеет особенный вкус, является ярким, красивым внешне, а также обязательно радует не только взрослых, но и гостей, которые удивятся неожиданному сочетанию ингредиентов.
Ингредиенты
- 1/2 арбуза;
- 200 г фета;
- 1 красный лук;
- 1/2 стакана оливкового масла;
- 1/4 стакана бальзамического уксуса;
- 1/4 чайной ложки соли;
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца;
- свежая мята для подачи.
Нарежьте арбуз на кубики и выложите на большую тарелку. Нарежьте фету на кубики и выложите на арбуз. Нарежьте красный лук полукольцами и выложите на фету.
В миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и молотый черный перец. Тщательно перемешайте. Полейте заправку салата и осторожно перемешайте. Украсьте свежей мятой и подавайте на стол.
Оригинальным салат будет на праздничном столе, поскольку его красивый вид и вкус запомнятся гостям. Приготовить салат можно буквально за несколько минут, поэтому не переживайте, что готовка займет много времени, это вовсе не так.